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いろはからあげ

★★★☆☆ 3.38
 072-206-0168


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電 話  072-206-0168
最寄駅  北花田駅(0.4km)
住 所  大阪府堺市北区 東浅香山町3丁20-1 [地図を見る]
木曜日の
通常営業 
11:00 〜 20:00
定休日  不定休


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お店の紹介
当店の唐揚げは契約加工会社へ毎朝仕入れに行く、兵庫県産但馬鶏・鳥取県大山ハーブチキン等の国産品のみを使用し、オリジナルのミックススパイスを揉み込んだ後、兵庫県産本仕込み三年醤油や国産フルーツ・野菜たっぷりのタレに漬け込む二段仕込み製法を採用しています。
一晩寝かせ漬け込み熟成させた鶏肉に、洋菓子で使われる高級小麦粉・トウモロコシ粉などをブレンドしたオリジナルの粉を付け、米ぬかから絞った米油のみで揚げています。
どれがかけても作れない、すばらしい材料を提供してくださった皆様に感謝しながら、毎日揚げたての唐揚げを提供させていただいております。
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新着口コミ

下味も丁寧に漬け込まれた、唐揚げは美味しさ倍増でした(2015/03/31)
投稿者   アントンハイセル2 さん(769件)
評  価  ★★★★☆ 4.5
予  算  -

非常に丁寧に下味を漬け込まれた、唐揚げは美味しさ倍増でした。お店の中も、清潔に保たれていて、食に対する拘りは評価出来ます。唐揚げも、外はパリパリで中はジューシー…

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店舗情報

■電話
072-206-0168

■住所
大阪府堺市北区 東浅香山町3丁20-1 [地図を見る]

■最寄駅
北花田駅 浅香駅

■営業時間/定休日
月  11:00 - 20:00
火  11:00 - 20:00
水  11:00 - 20:00
木  11:00 - 20:00
金  11:00 - 20:00
土  11:00 - 20:00
日  11:00 - 20:00
祝  11:00 - 20:00

■定休日補足
不定休

■特徴
国産材料にこだわった持ち帰り専門の唐揚げ店。独自のミックススパイスと漬けダレによる、二段仕込み製法で作る唐揚げが人気です。やげん軟骨や砂ずり等珍しい部位もおすすめ!揚げ油には100%米油を使用。

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